ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့် ပတ်သတ်သော အာဟာရအယူအဆအမှားများအား သိအောင်ဖန်တီးခြင်း

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေချိန်တွင် သင့်အမေ၊ သင့်အဖွားနှင့် သင့်ယောက္ခမကိုယ်တိုင် စားသင့်သည့်အရာနှင့် ရှောင်ရမည်များကို သင့်ကို လာပြောပါလိမ့်မည်။ သို့သော် အများပြောစကားနှင့် ယုံကြည်ချက်ဆိုရင်တော့ ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအတွက် အာဟာရဆိုတာ လိုအပ်တာနဲ့ အရေးကြီးတာကို နားလည်ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ယခုပြောပြမည့် အရာများသည် ပထမဆုံးအကြိမ် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအကြားတွင် အကြံပေးထားကြသော ယုံတမ်းစကားများ ဖြစ်သည်။

 

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့် ဆောင်ပြီးချိန်အတွက် အာဟာရသည် အရေးကြီးသည်။

ယုံတမ်းစကား: ဘာမှလျှောက်တွေးမနေနဲ့။ ကိုယ်စားလိုက်ပြီးမှ ကျန်တာကို ကလေးက စားရတာ။ ဘာတွေစားလိုက်တယ်ဆိုတာကို စိတ်ထဲမထားနဲ့။

အမှန်တရား : အပေါ်ကဟာ မမှန်ပါဘူး။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ စားလိုက်သည့် အစားအစာသည် အာဟာရပြည့်ဝနေမှ ဗိုက်ထဲက ကလေးကလည်း သန္ဓေသားမှသည် ကြီးထွားလာသည်အထိ အထောက်အကူပြုနိုင်မည်။  သင့်ကလေးကျန်းမာရေးကို သင်ကိုယ်တိုင်ဂရုစိုက်မယ်ဆိုလျှင် ကလေးတို့လည်း သန်စွမ်းကျန်းမာတဲ့ ဘဝကို အစကတည်းက ပိုင်ဆိုင်နိုင်မှာဖြစ်သည်။

 

ဘယ်တော့မှ ကျန်းမာအောင် စပြီးစားသောက်မှာလဲ 

ယုံတမ်းစကား : အရင်ကတည်းကမကျန်းမာခဲ့ရင် အခုကျန်းမာအောင် နေသင့်တယ် ဘာလို့လဲဆို ကိုယ်ဝန်ဆောင်တဲ့အခါ ကျန်းမာမှာ မဟုတ်ဘူးလေ။ 

အမှန်တရား : ကိုယ်မျှော်လင့်ထားသည့် ရင်သွေးလေးကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ဖို့ မိမိကျန်းမာရေးကောင်းအောင် ကြိုးစာခြင်းထက် ဘယ်အခြေအနေတွင်မဆို ကျန်းမာအောင် ကြိုစားခြင်းက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကျန်းမာဖို့ အစချီတာ ကောင်းသော စတင်ခြင်းမျိုးဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် ကလေးနဲ့ သင့်အတွက် ကျန်းမာစေမည့် အလေ့အကျင့်ကောင်းများကို စတင်သင့်သည်။

 

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင် ငါးစားခြင်း 

ယုံတမ်းစကား : ငါးမစားရဘူး။ ငါးမှာ မာကျူရီဓာတ်တွေ ပါနေတယ်လေ။ ကိုယ်ဝန်သည်အတွက် မသင့်တော်ဘူး။

အမှန်တရား : ပင်လယ်ငါးတိုင်းမှာ မာကျူရီဓာတ် အနည်းငယ်တော့ ပါတတ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ယင်းတို့နေထိုင်သည့် ရေနေရာပေါ်မူတည်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဆယ်လ်မွန်ငါး၊ တူနာငါးသေတ္တာ၊ ငါးကြီးဆီ နဲ့ တီလားပီးယား ငါးများမှာ မာကျုရီဓာတ် အလွန်နည်းပါးသည်။ ငါးဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုလျှင် ငါးဟာ အဆီဓာတ်နည်းပါပြီး အသားဓာတ်ကြွယ်ဝသည့်အပြင် Omega-3 နှင့် အခြား လိုအပ်သည့် အာဟာရဓာတ်များလည်း ပါဝင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ Omega-3 သည် ကလေးတို့ ဦးနှောက်နဲ့ မျက်လုံး ကောင်းမွန်အောင် မိခင်ဝမ်းဗိုက်ထဲမှစပြီး ကူညီပေးသည်။ မာကျုရီဓာတ်ကို ကြောက်စရာအနေနှင့် သတ်မှတ်ထားခြင်းကလည်း ငါးမန်း ဆူးတောင်ငါး နဲ့ ငါးခူအကြီးအစားများမှာသာ မာကျူရီဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ မာကျူရီနည်း ပင်လယ်စာ​များဖြစ်သည့် ပုဇွန်၊ ဆယ်လ်မွန်ငါး၊ ငါးခူ၊ တူနာ စသည်တို့ကို တစ်နေ့ ၃၄၀ ဂရမ်ထိ စားသောက်နိုင်သည်ဟု အမေရိကန် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် သားဖွားမီးယပ် အထူးကုအဖွဲ့ချုပ်မှ ပြဌာန်းထားသည်။

 

ခေတ်မှီမှန်ကန်စွာ စားသောက်ခြင်း နှင့် ကယ်လိုရီမပါခြင်း

ယုံတမ်းစကား : ကြိုက်တာစားလို့ရပြီ။ အစားက အစားပဲ။ အများကြီးမစားသရွေ့ ဘာမှမဖြစ်ဘူး။ 

အမှန်တရား : လူတိုင်းကတော့ အချိုများနှင့် အဆိမ့်များကို စားသုံးခြင်းက အာဟာရမဖြစ်မှန်းသိသော်လည်း စိတ်ထဲက စားချင်စိတ်ရှိ၍ စားသုံးခြင်းဟု ထင်နိုင်သည်။ အမှန်မှာ ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်အတွင် ထင်သလောက် ပြဿနာမရှိပါ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ အပါအဝင် လူအများစုမှာ မိမိစားသင့်ထက်ပိုစားခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းအချက်မှာ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်မှုရှိမရှိကို သတိမထားမိကြပါ။ ထို့ကြောင့် မိမိစားချင်၍စားလိုက်သည့် အစားအစာများထက် ကျန်းမာရေးအတွက် သင့်တော်ကောင်းမွန်မည့် အစားအစာများကို ကိုယ်ချဉ်ခြင်းတက်တဲ့အချိန်မှာ စားရန်အတွက်ကို သေချာ စီစဉ်ထားသင့်သည်။

 

Reference(s):

  1. https://abbottfamily.com.sg/articles/nutrition/myths-truths#
  2. ihttps://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-and-fish/art-20044185